Sức khỏe
Bổ Sung Vitamin Thế Nào Cho Trẻ Suy Dinh Dưỡng?
Sự thiếu hụt vi chất thiết yếu dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em, để lại hậu quả không mong muốn trong quá trình phát triển, ảnh hưởng đến các hoạt động vui chơi, học tập thường ngày và các chỉ số tăng trưởng trung bình theo độ tuổi ở trẻ. Hãy cùng BayoTech tìm hiểu về tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em và biện pháp bổ sung vitamin để cung cấp nguồn dinh dưỡng đầy đủ trong những năm đầu đời.
Tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em tại Việt Nam
Theo số liệu năm 2019 (UNICEF), tại Việt Nam, tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi chiếm gần 20%, với hơn 230.000 trẻ em suy dinh dưỡng cấp tính mỗi năm; đây cũng là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng thiếu dinh dưỡng thể thấp còi và dẫn đến tử vong. Số liệu trên cho thấy mức độ suy dinh dưỡng của trẻ em ngày càng tăng và phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt đáng báo động ở các vùng dân tộc thiểu số.
Nguyên nhân khiến trẻ bị suy dinh dưỡng
Suy dinh dưỡng là tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng bao gồm thiếu năng lượng, protein, lipid và các vi chất dinh dưỡng, do chế độ ăn uống kém khoa học, thiếu sót trong việc bổ sung vitamin hoặc gặp vấn đề về hấp thụ chất dinh dưỡng từ thực phẩm.
Thuật ngữ “suy dinh dưỡng” đề cập đến sự thiếu hụt, dư thừa hoặc mất cân bằng trong lượng chất dinh dưỡng của một đứa trẻ. Bệnh phổ biến ở trẻ nhỏ dưới 5 tuổi, đặc biệt là trẻ dưới 3 tuổi. Theo số liệu từ UNICEF năm 2020, trên toàn cầu có hơn 149 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng và 45 triệu trẻ thấp còi bị ảnh hưởng đến quá trình phát triển thể lực, trí tuệ trước độ tuổi đến trường.
Triệu chứng và hệ quả của suy dinh dưỡng ở trẻ em
Suy dinh dưỡng ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và tinh thần, khả năng miễn dịch và sức khỏe tổng thể của trẻ. Một số dấu hiệu của trẻ suy dinh dưỡng có thể kể đến như biếng ăn hoặc ăn ít, kém hoạt bát hơn những đứa trẻ khác, khó ngủ, không tăng cân liên tục trong 2 đến 3 tháng và đặc biệt là dễ mắc các bệnh truyền nhiễm.
Theo nghiên cứu của The Power of Nutrition – Quỹ từ thiện toàn cầu chống suy dinh dưỡng ở Châu Phi và Châu Á, suy dinh dưỡng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ ở thời điểm hiện tại mà còn cản trở sự phát triển sau này của trẻ, cụ thể:
- Trẻ em không được bổ sung vitamin đầy đủ thường sẽ đối mặt với tình trạng thấp còi, nguy cơ không thể phát triển hết chiều cao hoặc phát triển hết tiềm năng nhận thức.
- 43% trẻ em dưới 5 tuổi ở các nước có thu nhập thấp và trung bình có nguy cơ nghèo đói cao hơn do bị thấp còi.
- Trẻ em bị suy dinh dưỡng khi trưởng thành sẽ kiếm được thu nhập ít hơn 20% so với những trẻ phát triển bình thường. Trẻ em được nuôi dưỡng tốt và phát triển bình thường có khả năng thoát nghèo cao hơn 33% khi trưởng thành.
- Các bà mẹ bị suy dinh dưỡng dễ sinh con thấp còi, gầy còm và suy dinh dưỡng vì thế cũng sẽ có khả năng kéo dài.
Cách bổ sung vitamin để ngăn tình trạng suy dinh dưỡng
Bên cạnh 3 nhóm chất chính cần bổ sung cho trẻ suy dinh dưỡng là đạm, đường, béo, phụ huynh cần cho bé bổ sung vitamin và các vi chất thiết yếu sau:
- Vitamin A: cần thiết cho quá trình tăng trưởng của trẻ, tốt cho thị lực, tăng cường hệ miễn dịch giúp trẻ tránh được các bệnh nhiễm trùng. Vitamin A có trong các thực phẩm: cà rốt, đu đủ, bông cải xanh, cà chua, bí đỏ…
- Vitamin D: giúp hình thành hệ xương răng vững chắc, ngăn ngừa chứng còi xương, suy dinh dưỡng. Vitamin D có trong sữa và chế phẩm từ sữa, trứng, cá hồi, bơ, dầu gan cá, nhất là ở các loài cá béo,…
- Vitamin C: đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng cho trẻ, đảm bảo hệ miễn dịch luôn hoạt động hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh. Vitamin C có trong bông cải xanh, cam, ổi, dâu, nho, kiwi…
- Vitamin nhóm B: hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp trẻ ăn ngon miệng. Vitamin nhóm B có trong bơ, gan, trứng, đậu phộng; các loại rau có lá xanh đậm như bông cải xanh, cải bó xôi, măng tây…
- Vitamin E: là chất chống oxy hóa hữu hiệu, làm chậm quá trình lão hóa khi trưởng thành. Vitamin E có trong nhiều loại thực phẩm, trong các loại hạt, rau, thịt cá.
Ngoài ra, các khoáng chất như Sắt, Kẽm, Iốt, Canxi cũng cần được bổ sung để góp phần vào quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng, nâng cao sức khỏe tổng thể của trẻ.
Để cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em, ngoài những bữa ăn chính, cha mẹ nên chú ý bổ sung các sản phẩm hỗ trợ có chứa các vi khoáng chất và vitamin thiết yếu giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dưỡng chất cho con, trong đó các loại vitamin tổng hợp được các phụ huynh tìm kiếm nhiều nhất.
BayoTech Vietnam hiện cung cấp sản phẩm Viên Nhai Gummy Multi Vitamin For Kids, chứa 12 vi chất thiết yếu, trong đó có các vi chất quan trọng như Vitamin A, D3, C, E và phức hợp Vitamin nhóm B, cùng i-ốt, giúp hỗ trợ trẻ tăng cường sức đề kháng, phát triển thể chất và trí tuệ vượt trội, ba mẹ có thể tham khảo để bổ sung vitamin đầy đủ cho bé.
Vitamin và khoáng chất giữ vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng của trẻ, giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Mong rằng bài viết của BayoTech Vietnam đã mang đến những thông tin hữu ích, giúp cha mẹ hiểu rõ hơn về thực trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em, từ đó nắm bắt tình trạng sức khỏe của con mình và kịp thời có biện pháp bổ sung vitamin cần thiết giúp con được phát triển tốt nhất.
Thường xuyên theo dõi Website: bayotech.vn và Fanpage BayoTech để cập nhật những thông tin hữu ích trong việc chăm sóc sức khỏe gia đình. Ngoài ra, bạn có thể ghé thăm gian hàng chính thức của BayoTech tại Shopee để mua hàng với những ưu đãi hấp dẫn nhé!
