Cách chọn thực phẩm chức năng theo nhu cầu dinh dưỡng của trẻ
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ. Tuy nhiên, việc cung cấp đủ dinh dưỡng cho trẻ là một thách thức lớn đối với nhiều bậc cha mẹ hiện nay, do không đủ thời gian nấu ăn, không kiểm soát được chất lượng thực phẩm, hoặc chưa biết cách lựa chọn thực phẩm phù hợp với nhu cầu của trẻ.
Tìm hiểu về nhu cầu dinh dưỡng của trẻ
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ và ảnh hưởng đến nhiều yếu tố sau:
- Tăng trưởng về thể chất như chiều cao và cân nặng của trẻ
- Hoàn thiện não bộ và hệ thần kinh của trẻ
- Cải thiện xương răng và hệ miễn dịch của trẻ
- Phát triển khả năng ngôn ngữ và giao tiếp của trẻ
- Hoàn thiện tính cách và tâm lý của trẻ
Chế độ dinh dưỡng phù hợp với trẻ là băn khoăn chung của nhiều bà mẹ
Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ phụ thuộc nhiều yếu tố như giới tính, cường độ vận động, sức khỏe và môi trường sống. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), nhu cầu dinh dưỡng của trẻ bao gồm:
- Protein: là chất cơ bản hình thành các mô và tế bào trong cơ thể, đặc biệt là cơ, xương, máu, da, tóc và móng.
- Carbohydrate: là nguồn năng lượng chính cho não bộ và cơ thể, đồng thời cung cấp chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hóa.
- Chất béo: là nguồn năng lượng dự trữ cho cơ thể, đồng thời giúp hấp thu các vitamin tan trong chất béo (A, D, E, K) và cung cấp các axit béo thiết yếu cho sự phát triển não bộ và thị lực. Vitamin: là những chất hỗ trợ quá trình chuyển hóa và điều hòa các hoạt động sinh lý của cơ thể, như tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ phát triển xương răng, phòng ngừa thiếu máu…
Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, bạn nên cho bé ăn đa dạng và cân bằng các loại thực phẩm từ các nhóm sau:
- Ngũ cốc: là nguồn năng lượng chính cho não bộ và cơ thể. Bạn nên cho bé ăn nhiều ngũ cốc để bổ sung chất xơ và các chất dinh dưỡng khác. Ví dụ: bột yến mạch, gạo lứt, bánh mì nguyên cám…
- Rau củ: là nguồn vitamin, khoáng chất và chất xơ quan trọng cho sức khỏe tiêu hóa và miễn dịch. Bạn nên cho bé ăn nhiều rau củ có màu sắc khác nhau (như cà rốt, cải xanh, bí đỏ, cà chua…) để bổ sung đa dạng các chất, bật mí cho bạn rau có màu tím như bắp cải tím, cà rốt/ khoai tây tím chứa nhiều chất chống oxy hóa.
- Trái cây: là nguồn vitamin, khoáng chất và chất xơ quan trọng cho sức khỏe mắt, da và niêm mạc. Bạn nên cho bé ăn nhiều trái cây tươi (cam, quýt, dâu tây, kiwi…) để bổ sung vitamin C.
- Sữa và các sản phẩm từ sữa: là nguồn canxi, protein và vitamin D quan trọng cho sức khỏe xương và răng. Bạn nên cho bé uống sữa tươi, sữa chua và các chế phẩm từ sữa khác để bổ sung các chất này.
- Thịt, cá và trứng: là nguồn protein, sắt và kẽm quan trọng cho sự phát triển của cơ, máu và hệ miễn dịch. Để bổ sung các chất này, bạn nên cho bé ăn nhiều thịt nạc, cá và trứng.
Ngoài ra, bạn cũng nên hạn chế cho bé ăn các loại thực phẩm có hại cho sức khỏe như: đồ ăn nhanh, nước uống có gas, các loại bánh kẹo ngọt, đồ ăn cứng giòn…
Những khó khăn trong việc cung cấp đủ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ
Việc cung cấp đủ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ là một thách thức lớn đối với nhiều bậc cha mẹ hiện nay. Theo một nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em Việt Nam vẫn còn cao (khoảng 24% trẻ em dưới 5 tuổi), trong khi tỷ lệ béo phì ở trẻ em lại đang gia tăng (khoảng 5% trẻ em dưới 5 tuổi).
Thiếu hụt dinh dưỡng có thể khiến trẻ dễ mắc bệnh do suy giảm sức đề kháng
Nguyên nhân của tình trạng này có thể là:
- Không có thời gian nấu ăn: do bận rộn với công việc và cuộc sống hàng ngày, nhiều bậc cha mẹ không có đủ thời gian để chuẩn bị các bữa ăn dinh dưỡng tại nhà cho con.
- Không kiểm soát được chất lượng thực phẩm: do thị trường thực phẩm hiện nay có nhiều loại thực phẩm bẩn, giả, kém chất lượng, nhiều bậc cha mẹ chưa biết cách chọn và mua thực phẩm an toàn.
- Không biết cách lựa chọn thực phẩm phù hợp với nhu cầu của trẻ: do thiếu hiểu biết về dinh dưỡng hoặc bị ảnh hưởng bởi quảng cáo, nhiều bậc cha mẹ không biết cách lựa chọn thực phẩm phù hợp với nhu cầu của trẻ.
Những vấn đề trên có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ, như: suy dinh dưỡng, béo phì, hay ốm vặt, kém hấp thu…
Để giải quyết những khó khăn trên, bạn có thể áp dụng những giải pháp như sắp xếp thời gian để nấu ăn cho con, kiểm tra kỹ chất lượng và nguồn gốc thực phẩm trước khi mua, tìm hiểu nhu cầu dinh dưỡng của trẻ nhỏ và lựa chọn thực phẩm phù hợp với con.
Vai trò của thực phẩm chức năng trong việc bổ sung dinh dưỡng cho trẻ nhỏ
Thực phẩm chức năng là những sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, động vật hoặc vi sinh vật, được xử lý theo công nghệ đặc biệt có thành phần hoạt chất cao và ổn định. Thực phẩm chức năng có tác dụng hỗ trợ các chức năng trong cơ thể, tăng sức đề kháng, phòng chống bệnh tật.
Cho bé dùng thực phẩm chức năng có thể bổ sung thêm lượng dưỡng chất mà cơ thể còn thiếu
Thực phẩm chức năng được chia làm rất nhiều loại cho cả trẻ nhỏ lẫn người lớn như:
- Thực phẩm chức năng bổ sung vitamin và khoáng chất: là những sản phẩm bổ sung các vi chất cần thiết cho cơ thể (vitamin A, C, D, E, K, B1, B2, B3…; canxi, sắt, kẽm…) mà chế độ ăn uống hàng ngày không đáp ứng đủ.
- Thực phẩm chức năng bổ sung dưỡng chất: là những sản phẩm bổ sung các chất có lợi cho sức khỏe của một bộ phận hoặc toàn bộ cơ thể. Ví dụ: omega 3, collagen, probiotic…
- Thực phẩm chức năng bổ sung dưỡng chất cho sắc đẹp: là những sản phẩm bổ sung các dưỡng chất có lợi cho da, tóc và móng, ví dụ biotin, vitamin E, vitamin C…
- Thực phẩm chức năng bổ sung dưỡng chất cho não bộ: là những sản phẩm bổ sung các dưỡng chất có lợi cho não bộ và hệ thần kinh như DHA, EPA, Ginkgo biloba…
Vai trò của thực phẩm chức năng trong việc bổ sung dinh dưỡng cho trẻ nhỏ là:
- Hỗ trợ cung cấp đủ dinh dưỡng và phù hợp với nhu cầu của trẻ.
- Hỗ trợ cho việc phòng ngừa và điều trị các bệnh liên quan đến thiếu hụt dinh dưỡng ở trẻ như suy dinh dưỡng, thiếu máu, rối loạn phát triển…
- Hỗ trợ cho việc tăng cường khả năng học tập, tư duy và sáng tạo của trẻ.
Tuy nhiên, không phải thực phẩm chức năng nào cũng có lợi cho trẻ. Bạn cần lưu ý những vấn đề khi sử dụng thực phẩm chức năng cho trẻ nhỏ như không dùng thực phẩm chức năng không phù hợp với độ tuổi, sức khỏe, môi trường sống của trẻ và không dùng thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc, xuất xứ và chất lượng để đảm bảo an toàn với sức khỏe của trẻ.
Việc cung cấp đủ dinh dưỡng sẽ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh và toàn diện. Bạn có thể áp dụng những kiến thức và kinh nghiệm được chia sẻ trong bài viết này để lựa chọn và phối hợp các loại thực phẩm cho con.
Viên nhai gummy BayoTech – Multi Vitamin For Kids giải pháp tiện lợi bổ sung dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ
BayoTech – Gummy Multi Vitamin For Kids cung cấp 12 vi chất quan trọng, hỗ trợ trẻ phát triển toàn diện
BayoTech – Gummy Multi Vitamin For Kids là sản phẩm kẹo dẻo giàu vitamin cho trẻ em, được sản xuất theo công thức phù hợp nhu cầu dinh dưỡng của trẻ, giúp phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ, tăng cường sức khỏe. Với 12 dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như: Vitamin C, Vitamin E, Niacin, Kẽm, Vitamin B6, Vitamin A , Acid folic, Biotin, Vitamin D3, Acid pantothenic, Vitamin B12 giúp bé có được nền tảng sức khỏe tốt nhất.
Sản phẩm dạng viên nhai Gummy hình gấu mềm ngon, KHÔNG ĐƯỜNG, KHÔNG GLUTEN, giàu chất xơ probiotic có lợi cho đường tiêu hóa. Với trẻ em, sản phẩm có vị nho thơm ngon, khiến con bạn mê tít! Trẻ sẽ rất thích ăn “kẹo sức khoẻ” có nhiều dưỡng chất quan trọng. Việc bảo vệ sức khỏe cho trẻ sẽ trở nên vui vẻ và dễ dàng hơn bao giờ hết. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về dinh dưỡng cho trẻ, vui lòng liên hệ BayoTech để được tư vấn nhanh chóng nhất. Đặc biệt, đừng bỏ lỡ chương trình khuyến mãi khủng của BayoTech – hãy nhắn tin ngay với Fanpage chính thức của BayoTech để được nhân viên tư vấn chi tiết.
Thường xuyên theo dõi Website: bayotech.vn và Fanpage BayoTech để cập nhật những thông tin hữu ích trong việc chăm sóc sức khỏe gia đình. Ngoài ra, bạn có thể ghé thăm gian hàng chính thức của BayoTech tại Shopee để mua hàng với những ưu đãi hấp dẫn nhé!